Menú - Poke Feliz

Edamames salteados con ajo, hojuelas de bonito, salsa de pescado y soya.

Rollos de mix de verduras, con un toque de menta sobre una cama de lechuga.

Empanada japonesa de carne de cerdo, salteados en aceite de ajonjolí.

Atún marinado con aderezo de la casa, mayonesa chipotle, aguacate, jitomate y cebolla cambray frita.

Cama de mayonesa, ceviche de pescado, poro frito.

Arroz frito con vegetales, rib eye, pollo, camarón, y huevo.

Pollo a la plancha, espinaca, jitomate, elote dulce, alfalfa, pepino y mayonesa chipotle.

Rib Eye a la plancha, lechuga, cebolla, pimiento, y mayonesa.

Atún, aguacate, edamame, wakame, pepino, poro frito, piña, marinado en ponzu de la casa.

Salmón, pepino, betabel dulce, zanahoria, col, edamame y hojuelas de ajo, con salsa spicy mayo.

Rib eye salteado con cebolla, jalapeño y soya, pimientos, aguacate, calabaza, y plátano frito de crujiente.

Camarón empanizado, mix de hojas, zanahoria, tampico, calabaza, alga nori, y mayo-chipotle.

Pollo teriyaki, elote dulce, mix de hojas, pepino y nuez de la india.

1. ELIGE TU BASE Arroz gohan Fideo Mix de vegetales 2. ELIGE TU PROTEINA Atún Salmón Pollo teriyaki Camarón empanizado Tampico Rib eye Pork belly 3. ELIGE 3 TOPPINGS BASICOS Pepino Zanahoria encurtida Calabaza salteada Jitomate cherry Elote dulce Germen de alfafa Betabel dulce Mix de hojas verdes Pimiento Piña 4. ELIGE 2 TOPPINGS PREMIUM Aguacate Edamame Mango en temporada Fresa Kiwi Ensalada de algas Shitake salteado Espárragos 5. ESCOGE TU ADEREZO Ponzu Mayo Spicy mayo Cacahuate & Miso con jengibre Mango habanero Reducción betabel y jengibre 6. ESCOGE UN TOPPING CRUJIENTE Alga nori Hojuelas de ajo Nuez de la india Furikake Poro frito Krakers semillas

Caldo a base de salsa soya, con Naruto, huevo, maiz, cebollín Caldo claro de soya con chasu, bambú, germen de soya, enoki y un toque de mar con nori y naruto.

Base de curry Thai con crema de coco, con camarones empanizados, pimientos, jitomate cherry y albahaca fresca. Exótico y especiado.